Wolf's Ridge Brewing - Dire Wolf Canis Mexicanus

In Anlehnung an die kräftigen Aromen der antiken aztekischen und Maya-Getränke haben sie ihr Dire Wolf, das eine Goldmedaille gewonnen hat, mit dem "Mexican Wolf" verfeinert. Das Basierend auf Bier präsentiert Geschmacksnoten von Kaffee, Röstung und dunkler Schokolade und wird mit einer kräftigen Dosis Hopfen und reichlich Hafer gebraut. Anschließend fügen sie Chili, Zimt, Kakaobohnen, Eskpresso von One Line Coffee und Vanilleschote hinzu, um komplexe Aromen von Schärfe und Gewürzen in dieses furchteinflößende Bier zu legen.