Bierbeschreibung
Winter Daydream ist unser 7,4% Winter Bock. Unsere Version eines traditionell kräftigen deutschen Bocks. Es wird mit einer komplexen Mischung aus deutschem Pilsner und Münchner Malzen gebraut, zusammen mit einem Hauch von Weizen und Röstmalzen. Winter Daydream hat eine dunkelbraune Farbe mit einem felsigen Schaum aus natürlicher Karbonisierung. Es hat Aromen von frisch gebackenem dunklen Brot und ein leichtes Geschmacksprofil von Schokolade, Kaffee und Haselnüssen. Die Komplexität wird durch die Bitterkeit unserer Seitz Farms Hopfen ausgeglichen.
Hopfen
Hersbrucker Spät Aromahopfen
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