Von den Wildwüchsern an ihre Fangemeinde. Die Bockbiere brillieren dabei besonders.
Optisch ein Traum,....
THuhnfisch
5. Jan 23
….ist der 21er Senatsbock von Wildwuchs, schwarz und völlig blickdicht, wie er da im Glas steht und einen cremefarbenen Schaum, der mittellang hält hat.
Süß malzig und schokoladig…
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Senatsbock 21
Grobfang
7. Aug 21
Der Senatsbockanstich 2021 startet mit dem Biobock von Wildwuchs. Die letztjährige Variante habe ich noch als relativ flach und wenig bockig in Erinnerung. Mit 5,5 Prozent Alkohol …
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Riecht nach 2, schmeckt nach 5
orolff
6. Mai 21
Undurchsichtiges Schwarz mit feinem aber nur mäßig stabilem Schaum. Es riecht lecker! Karamellig, trockenobstig. Die starken Hefenoten fallen erst spät auf. Vom Geruch her ist es f…
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Rezension
nicob79
19. Mär 21
Ich habe mich noch einmal schlau gelesen im Internet wie ein Bockbier definiert ist. Da liest man was von 6% oder auch mal 6,5% alc und einer Stammwürze über 16°Pl. Der wildwuchs S…