Bei diesem außergewöhnlichen Bier handelt es sich um eine Kreation, die der Brautechnik eines traditionellen Weizenbiers folgt, nur dass kein Weizen verwendet wird. Bei einem Weizenbier ist die Hefe der Star. Sie sorgt für die typischen Bananenaromen.
Aber sie arbeitet auch gut mit Pilsner Malz zusammen. Das macht es schlank und leicht! Eine angenehm fruchtige Erfrischung!
Und weil man es nicht Weizenbier nennen darf, sagen wir einfach, was es ist: Kein Weizen!
Diese Jungs muss man unterstützen. Kleine feine Hamburger Brauerei mit grossen Bieren!!!
Kein Weizen
Feden
28. Mär 24
Trüb im Glas... Riecht schön nach Banane... Sehr leicht und süffig... Etwas würze... Hefe gut zu schmecken...
Kein Weizen
madmaxen
21. Jan 24
Ein Interessantes Bier, mir schmeckt es 🍻
Kein Weizen
noho1967
14. Jan 24
Das Bier hat eine goldgelbe und leicht naturtrübe Farbe. Der weiße, cremige Schaum ist feinporig und stabil. Der Geruch bringt kräftige Malzaromen mit etwas Banane in die Nase. Im …