Wild Beer Iced Modus

Das Fünf-Jahres-Jubiläums Bier von Wild Beer. Eisbock-Version des "Modus Operandi" Flanders Red von Wild Beer, in Sherryfässern gelagert. Klares, braunrotes Bier mit minimaler Schaumkrone. Trocken Früchte, Sherry und Marzipan dominieren den Geruch, dazu Rotwein und etwas Essig. Im Geschmack ebenfalls intensive fruchtige Noten, etwas Rotwein und süßes Marzipan, leicht sauer und etwas nussig. Warmer Abgang, leicht holzig, relativ süß und leicht sauer.