Ein fruchtig frisches Weizen mit ca. 14% Stammwürze. Hefeblumig und spritzig, bananenartig durch die hefegenerierten Fruchtnoten. Hergestellt aus einer Spezialmischung aus Weizen-, Pilsener-, Carahell- und Münchnermalz, vergoren mit einer obergärigen Spezialhefe. Zwei Aromahopfensorten runden den Geschmack ab.
Definitiv ein Bier für den Sommer!
Essensempfehlung: Weißwurst, Leberkäse, Schweinebraten, Salate
Nach dem Mühlenbier und dem Mühlen-Alt im Biergarten noch zum Abschluss das Weizen. Bier aus dem Fass. Weizengoldenes und naturtrübes Bier mit schön stabilem Schaum. Geruch kräftig…
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Genial!
JoergKiel
19. Mai 23
Der 2023er Jahrgang ist der beste aller bisherigen Mühlen-Weizen. Sehr fruchtig, schöne Bananen- und Aprikosennote - einfach nur genial.
Leichtes weizen
spiegl_bier
5. Mai 23
Ein sehr leichtes sommerliches Weizen. Fruxhtug. Wenig bananig. Wenig kohlensäure. Stark!