Bürgerliches Brauhaus WiesenBiereBürgerliches Brauhaus Wiesen - Pompejanus Kaltgehopftes Pils

Bürgerliches Brauhaus Wiesen - Pompejanus Kaltgehopftes Pils

Name: Bürgerliches Brauhaus Wiesen - Pompejanus Kaltgehopftes Pils
Brand: Bürgerliches Brauhaus Wiesen
SKU: z2PmmFNHQf
Rating: 3.25 (7 reviews)

Bürgerliches Brauhaus Wiesen (Wiesen)

3,25

4,7%

Alkohol

11.3° P

Stammwürze

Pils German Style

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Aschaffenburger Pompejanus ist ein Bier nach Pilsener Brauart. Das besondere an dieser Spezialität ist die so genannte Kaltverhopfung bzw. das Hopfen stopfen. Hier wird nach der der Hauptgärung im Lagerkeller ein Aromahopfen dem Jungbier zugeführt. Bei Kalt gehopften Bieren wird durch den Hopfen nicht wie beim Brauen die Bitterstoffe, sondern nur die gewünschten Aromen freigesetzt.

Community

32 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,24

Geruch (30%)

3,22

Label

3,71

Geschmack (60%)

3,27

Gesamt

3,25

Rezensionen

7 Rezensionen

Alle

Für die Historiker

mcbabs

20. Nov 24

Beim Aschaffenburger Pompejanus handelt es sich um ein sehr aromatisches, kaltgehopftes Pils, dessen Name an die Aschaffenburger Sehenswürdigkeit Pompejanum angelehnt ist - den Nac…

Gut

beerguard

15. Feb 24

Goldgelb und klar, mit schöner, aber kurzlebiger Blume. Leichte fruchtig-florale Noten in der Nase, gemischt mit dezent grasigen Noten. Würziger, hopfiger Antrunk. Fruchtige Orange…

Kaltgehopftes Pils

Sebastian Eichholz

14. Sep 23

Das mich an ein weniger intensives IPA erinnert. Frisch gezapft: Auge: goldig-klar, leichte, flache Schaumkrone (Krönchen in diesem Fall). Recht wenig aufsteigende Kohlensäure, wa…

31.07.2023

maltypat

31. Jul 23

Das Etikett hat mich jetzt völlig in den Bann gezogen, so eine perfekte Karikatur mit sehr feinen Details lädt sofort ein es dem jungen Römer gleich zu tun und im Liegen ein frisch…

Aschaffenburg von seiner schönsten Seite

biercollection

21. Jan 23

Ein schöner Tag in Aschaffenburg. Entlang der Mainpromenade geschlendert, Schloß Johannisburg und das Pompejanum bewundert. Was kann diesen Tag besser abrunden, als ein passendes …