Unfiltriertes, helles Märzenbier, aufwendig im Drei-Maisch-Verfahren mit über 50% Wiener Malz gebraut, gehopft mit einer der ältesten Hopfensorten, dem Hallertauer Merkur. Acht Wochen im Lagerkeller gereift!
Das Wienerla hat eine altgoldene Farbe und ist blank, es hat einen dichten sahnigen Schaum, der lange auf dem Bier bleibt. Wenig Geruch, vielleicht etwas Getreide. Im Antrunk schme…
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Wienerla
StefanIdstein
31. Aug 24
Dunkelgelbe, leicht naturtrübe Farbe. Ausgedehnter Schaum, der lange anhält. Leicht malziger Geruch. Der Geschmack ist nicht ausgeprägt, nur eine herbe Note dominiert.
Fruchtig
thogl
30. Aug 24
Fruchtig und hopfig…… herber Nachgeschmack
Wienerla
tobieras1985
24. Aug 24
Diesmal aus der Flasche deswegen keine Bewertung der Farbe und des Schaums.
Nakzugvund recht würzig im Geschmack etwas karamellige süsse. Echt lecker