Farblich geht dieses Märzen mit einem dunkleren Gelb mit leicht orangenen Tönen an den Start. Auch bei diesem Wiedener Bier ist ein leichter opaler Schleier vorhanden, den man sich von einem frischen Bier aus einer Gasthausbrauerei auch erwarten kann. Feiner, eher wenig intensiver weißer Schaum, der sich schnell reduziert. Malzige, karamellige Aromen sind sofort in der Nase, wenig grasige Noten, dazu noch etwas fruchtige Aromen.
Getreidiger Geruch, im Antrunk recht süß-karamellig, moderat gehopft. Kurzer, getreidiger Abgang. Ist ok.
Hervorragend
metalbastardste
19. Apr 19
Was für ein wundervolles Märzen Bier. Es duftet angenehm Hopfig mit Fruchtnote. Die Blume ist etwas kurzlebig, der Kohlensäuregehalt ist bescheiden aber dennoch erfrischend. Geschm…