Wicked Weed Brewing - Prevalence

Die Prävalenz beginnt als blondes saures Bier. Eine zarte Lagerung in Rotweinfässern mit lokalen Holunderbeeren verleiht dem sauberen, süßen Zitrus- und Piniennoten der Wacholderbeeren erdige Untertöne. Sobald dieses Bier seinen Höhepunkt erreicht, mischen wir die Rotweinfässer, um die perfekte Resonanz von Haus-Sauerkultur mit Holunder- und Wacholderbeeren zu erreichen.