Wicked Weed Brewing - La Bonte Fig
Wicked Weed Brewing (Asheville)
6,5%
Alkohol
Sour Ale
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
1
Bewertungen
1
Cheers
Bierbeschreibung
La Bonte wird mit unseren eigenen Brettanomyces-Stämmen offen vergoren. Das Bier wird dann mit einem Teil Blonde Sour verschnitten und mit einem halben Pfund ganzen Feigen pro Gallone veredelt. Anschließend wird das Bier in Flaschen gereift, bis es perfektioniert ist.
Hopfen
Saaz Late Aromahopfen, Cascade Aromahopfen