Bierbeschreibung
Die wechselnden Jahreszeiten hören nie auf, diejenigen zu inspirieren, die anbauen, handwerklich arbeiten und kreieren. Mit Blick auf den Frühling beziehen wir Zitrusfrüchte aus dem Herzen des Winters und die ersten Blumen nach den Frösten, um die Verlängerung des Lichts anzukündigen. Der Frühling streckt sich vor uns aus, die Tage werden länger und geben Sonnenlicht und Freude, um die Arbeit unserer Hände zu lenken. Fille de Ferme ist ein foeder-gelagerter, brettanomyces Bauernhofbier. Mit Geißblatt und frisch geriebener Orangenschale fermentiert, ist dieses leicht saure Bier unsere Hommage an den rustikalen Geist der alten belgischen Bauernhofbiere. Die wechselnden Jahreszeiten hören nie auf, diejenigen zu inspirieren, die anbauen, handwerklich arbeiten und kreieren. Mit Blick auf den Frühling beziehen wir Zitrusfrüchte aus dem Herzen des Winters und die ersten Blumen nach den Frösten, um die Verlängerung des Lichts anzukündigen. Der Frühling streckt sich vor uns aus, die Tage werden länger und geben Sonnenlicht und Freude, um die Arbeit unserer Hände zu lenken. Fille de Ferme ist ein foeder-gelagerter, brettanomyces Bauernhofbier. Mit Geißblatt und frisch geriebener Orangenschale fermentiert, ist dieses leicht saure Bier unsere Hommage an den rustikalen Geist der alten belgischen Bauernhofbiere.
Hopfen
Sterling Dualhopfen
Orangig säurehaltiges Ale
catteniehoff
Sehr speziell, helle gelbe Farbe,fruchtig orangig, sommerlich leicht, honeysuckle flower and orange Peel.. kein Muss Bier, aber besonders
Türchen Nummer 13 führt mich über den großen Teich zu einem aus Gersten-, Weizen- und Hafermalz gebrautem Farmhouse Ale, dem Orangenzeste und Geißblatt (Heckenkirsche) was auch imm…
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