Whiskyfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
-Brewer's Collective Exclusive- Ein limitiertes im Fass gereiftes Bier, das seinem hochtrabenden Namen gerecht wird. Wir haben ein Basisbier mit einem erhöhten Anteil an Weizen im Schüttungsverhältnis kreiert, es dann zusammen mit einer kleinen Menge weißer Weintrauben aus Paso Robles vergoren und schließlich das Bier volle 18 Monate lang in erstklassigen Weizenwhisky-Fässern gereift. Die entstandene Kreation präsentiert feine Getreidenoten sowie Anklänge von Süße und Säure von den Weintrauben, alles untermauert von klassischen Whisky-Untertönen. Dieses Bier wurde exklusiv für die Mischung unseres Jubiläumsbieres 2021 hergestellt, das das 25-jährige Bestehen von Firestone Walker markiert.
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