Pirate Life Brewing - Port Adelaide - West Coast IIPA

Zurück im Jahr 2015 waren die Biere von Pirate Life komplett im Westen verwurzelt. Und obwohl wir uns weiterentwickelt haben, sind unsere Wurzeln tief verankert. Dieses Rezept erinnert an eine ursprüngliche Vorliebe für harzige und harzhaltige Biere und ganz leise sind wir begeistert von den Ergebnissen... Wie jeder anständige DIPA wurde es umfassend gehopft und enthält Auszüge aus dem Maischen, der Sudpfanne, dem Whirlpool und dem Gärtank mit den folgenden US-Sorten: Mosaic, Idaho-7, Strata und Columbus. Keine schlechte Zusammenstellung, obwohl solch starke Persönlichkeiten eine Ergänzung erfordern; daher die robuste und ergänzende Malzmischung.