Das helle Weizenbock Vitus wurde von feiner Hefe durchzogen und mit einem cremigen Schaum, ist eine Bierspezialität, die durch die extra lange Lagerung eine ausgewogene Vollmundigkeit und einen runden Charakter besitzt. Der fruchtige Duft getrockneter Aprikosen gesellt sich zu Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürznelken und einem Hauch Banane. Vollmundig und prickelnd erzeugt die fein eingebundene Kohlensäure ein moussierendes Mundgefühl. Somit schmeckt der Vitus nicht wie ein typisches Starkbier,
sondern gleicht eher einem edel-fruchtigen Weißbier. Passt perfekt zu deftigen Fleischgerichten, zu würzigem Käse, aber auch zu Süßspeisen.
Sowas ist mir noch nicht untergekommen! Hier stimmt einfach alles, mir fehlen die Worte. Top Aussehen, top Geruch und ein Geschmack, darin könnte man baden. Das man ein Weizenbock …
Mehr anzeigen
Not the bock you might expect
Slartibart Fast
9. Feb 25
For a Bock, this is fruity and has the banana taste you would expect from a Weissbier. I'd call this a "strong" Weissbier.... And if you're into that sort of thing, this is top not…
Mehr anzeigen
Eines weiteren Tests würdig
Max_la_Menace
2. Feb 25
Bei einem Ausflug nach Strasbourg ist ein Besuch des Village de la Bière in der Altstadt mittlerweile Pflichtprogramm. Bei der reichhaltigen Auswahl an allerlei lokalen, aber auch …
Mehr anzeigen
Vitus
Styxx
27. Dez 24
Heute bei mir im Glas: ein Vitus der Brauerei Weihenstephan. Ein Weizenbock mit 7,7 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas seit es aus wie jedes Weizenbier, aber die Nase wird von einem Ar…