Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Wee So Heavy wurde in Zusammenarbeit mit unseren guten Freunden von der Copper & Kings Destillerie gebraut. Vielleicht erinnern Sie sich an sie von früheren Projekten wie Apfelsap und American Copper. Diese Jungs wissen einiges über die Destillation von Obstbränden, und obwohl wir ihre Apfelbrandy-Fässer lieben, gab uns dieses Bier die Möglichkeit, mit ihren Standard-Brandy-Fässern zu experimentieren. Wir mochten die Basis von Wee Heavy Coconuts so sehr, dass wir damit noch einmal spielen mussten. Wee So Heavy ergießt sich in einem tiefen Rubinbraun mit einem zähflüssigen Körper, und das Aroma wird von riesigen Noten von Karamell und Brandy dominiert. Der Gaumen wird von einem Medley aus reichem Karamell, Toffee und umfangreichen Brandy-Noten überrascht. Der zähflüssige und wärmende Körper sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, das Sie sofort erwarten.
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