The Bruery - Wee Heavy Coconuts

Wir haben die Dinge ein wenig verrückt gehalten mit einer weiteren Veröffentlichung dieses Bourbon-Fasses gereiften schottischen Stil Wee Heavy Ale. Kokosnuss und Walnüsse bringen süße und nussige Aromen, abgerundet mit einem Hauch von Zimt-Gewürzcharakter, um die Dinge interessant zu halten. 750-ml. Flasche Zugriffsstufe: Hoarders, Reserve, Preservation Verkostungsnotizen: Wee Heavy Coconuts hat eine mittelbraune Farbe mit einem dunkelbraunen Schaum, der schnell verschwindet. Das Bier entfaltet eine Mischung von Aromen, darunter ein kräftiger Bourbon-Charakter vom Eichenholz sowie eine Verbindung von Walnuss und gerösteter Kokosnuss. Der Mundgefühl ist dick, zähflüssig und im Einklang mit den Aromen und der Farbe des Bieres. Der Gaumen ist komplex, aber ausgewogen, mit einer nuancierten Mischung von kräftigen Toffeearomen, nur einem Hauch von Rauch und karamellisiertem Zucker, endend mit einer subtilen Süße und den Aromen von reichhaltiger Walnuss und gerösteter Kokosnuss.