Das ungespundete Lagerbier ist eine Spezialität die es nur in Bamberg und seinem Landkreis gibt. Mit einem Stammwürzegehalt von 12,7 % ist es ein sehr kernig schmeckendes Bier. Der Alkoholgehalt beträgt 5,3 %. Auf Grund der ungespundeten Lagerung ist es ein Kohlensäure armes süffiges Bier. Eine gekonnte Hopfengabe aus Aromahopfen machen es zur einem sehr beliebten Bier der Brauerei Wagner.
Einstieg: eine Schaumkrone ist nicht wirklich vorhanden; Malz und Karamel im Geruchsbild; klare Bernsteinfarbe
Antrunk: flach, kaum Kohlensäure, präsente Malznote
Körper: präsente …
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Kerniges Lager
Max_la_Menace
17. Feb 25
Nach längerer Zeit ging es vergangenen Samstag mal wieder zum Craftprotz, um eine gegen Ende doch ereignisreiche Schicht würdig zu begießen. Einer leichten Erkältung zum Trotz konn…
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Lager
ollerisch
9. Feb 25
Gutes Lager
Bitter und süffig
motorraddirk
8. Feb 25
Helle Bernstein-Farbe, glanzfein. Schaum ist ruckzuck verschwunden. In der Nase malzig-süß, leicht fruchtig. Auf der Zunge grasig-erdig, ansonsten dominieren bittere Hopfenaromen. …
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Milder Wagner
biergott69
12. Jan 25
Kaum Schaum. Goldgelb. Relativ mild. Malzig süß. Flach wässrig und doch würzig, wenigstens ein wenig.
Trinkt mehr Bier 🍺 🍺!!