Das Jubiläums-Bier zur Feier des 150-jährigen Brauerei-Bestehens trägt den Namen „1875“, denn das ist das Jahr, in dem die ehemalige Wölker Brauerei sich in der damaligen Brauerstadt Mendig angesiedelt hatte.
Es ist ein untergäriges, glanzklares Helles mit feinherber Hopfennote, weichem Antrunk und herrlicher Süffigkeit entstanden. Das Bier ist eine Hommage an die Tradition, denn die ersten Biere, die damals gebraut wurden, waren untergärige Biere.
Gezapft
Hell, klar, schnell vergehender Schaum
Wenig Geruch nach Getreide.
Mild, schlank, clean, wenig Kohlensäure.
Bieriger Nachgeschmack.
Für den Freund leichte Geschmacks.