Volta Brewery - Hangover Soup 2024
Volta Brewery (Kyiv)
4,4%
Alkohol
Vegetable Gose
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Wir haben beschlossen, dass wir einmal im Jahr, kurz vor dem neuen Jahr, verschiedene Interpretationen von Kater-Suppen machen würden. In diesem Jahr ist es eine würzige Tomaten-Gose mit Thymian, Lorbeerblättern, Safran, dunklem Miso, rosa Pfeffer, Jalapeno-Pfeffer und schwarzen Trüffeln. Es ist reichhaltig, ausgewogen, mit einer wärmenden Schärfe. Die Art von Suppe, die vor den schwierigsten Situationen rettet.