Der Geschmack und das Aroma von Weizenbier entfalten sich am besten, wenn es in ein Glas dieses Typs eingeschenkt wird - ein schmaler Boden und eine weite Öffnung. In einem solchen Glas können sich die Kohlensäurebläschen langsam entfalten, um die Ausdruckskraft des Bieres zu bewahren und einen äußerst festen Schaum zu bilden. Vor dem Servieren von Weizenbier wird empfohlen, es auf eine Temperatur von 8-10 Grad abzukühlen, um seine Eigenschaften optimal zu entfalten. Es ist außerdem ratsam, das Glas vor dem Gebrauch mit kaltem Wasser abzuspülen (besonders an einem heißen Sommertag).
Also für ein Weizen ist es sehr solide und die Brauerei weiß was sie tut. Nen Guten.
Recht flach
stein83
25. Okt 24
Geschmacklich kommen minimale Banane, etwas Nelke und Hefe durch. Der Geschmack flacht recht schnell ab, was bleibt ist ein heftiger Abgang. Es hätte alles etwas kräftiger sein kön…
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Weizen
alexxfc76
11. Aug 24
👁 Strohgelb
👃 Banane und Nelke
👅 Banane und Nelke im Antrunk, danach wird es aber recht flach mit den Aromen
Volfas - Engelman Hefeweizen
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13. Apr 24
Im Glas eine Spur hellgelb,trüb und mit schnell zerfallendem Schaum. In der Nase Banane, Nelke und Hefe.
Im Antrunk sehr weich mit vollem Mundgefühl.
Dann Banane, Nelke und Hefe, …
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Die Bierdrossel
16. Dez 22
Schöner, weißer Schaum. Für ein Weizen leider zu unbeständig. Das Weizenbier ist trüb und leuchtet
in einem hellen Honiggelb. Es reicht nach Banane, Hefe und Nelke. Die Kohlensäu…