Austmann Bryggeri - Vintersolverv

Vintersolverv ist ein angenehmes, komplexes und dunkles Weihnachtsbier. Die Komplexität des Biers entsteht durch die Brautechnik: Wir brauen drei verschiedene Malzprofile, alle mit demselben Gewürzprofil. Diese werden nach der Gärung miteinander vermischt, um Vintersolverv zu erschaffen. Es ist äußerst zeitaufwendig, aber es ist die einzige Möglichkeit, ein wahres Vintersolverv zu kreieren.