Während der mittleren Reifezeit sticht das charakteristische Hopfenaroma der Enigma-Sorte hervor, das Töne von Himbeeren, Schwarzen Johannisbeeren, weißen Trauben, Zucker-Melone und leichten tropischen Früchten in das Bier "eingekodiert". Das Aroma und der Geschmack heben sich hervor dank der Tatsache, dass die verwendeten Hopfen frisch und aromatisch sind. Die Brauerei fügte sie während der Hopfengabe im Sudhaus, im Whirlpool und bei Kälte hinzu.