Villacher Brauerei - Selection Red

Das Bier hält was der Name verspricht: Eine wunderschöne rötliche Bernsteinfarbe macht schon beim Einschenken Lust auf den ersten Schluck. Leicht cremiger Schaum bildet sich kurz auf dem Bier, um dann schnell wieder zu verschwinden. Sehr deutliche Malz- und Karamellaromen in der Nase zusammen mit schon deutlichem Alkohol. Im Antrunk dann ein fulminantes Spiel des Malz mit getreidigen Aromen. Perfekt dazu abgestimmte Kohlensäure. Leider entwickelt der Alkohol im Mittelteil eine kurz zu dominante Rolle. Im Nachtrunk spielen wieder malzige und getreidige Aromen die Hauptrolle. Am Gaumen klingt die Malzsüße noch lange nach.