HerrnbräuBiereHerrnbräu - Victor Frankenstein Spezialbier

Herrnbräu - Victor Frankenstein Spezialbier

Herrnbräu (Ingolstadt)

3,33

5,4%

Alkohol

12.8° P

Stammwürze

Kaltgehopftes Lager

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Für "Victor Frankenstein" wurde ein Sondersud aus Wiener Malz (farblich zwischen Pilsner und Münchner Malz) hergestellt. Dieses verleiht dem Bier seine rötlich-braune Farbe, die an hellen Bernstein erinnert. Im Körper ist es vollmundig und leicht malzbetont. Durch die Verwendung des feinen Aromahopfens Hallertauer Spalter Select hat es im Trunk eine angenehme Herbe. "Victor Frankenstein" wird außerdem kalt mit dem speziellen Hopfen Hallertauer Blanc gehopft. Geruch und Geschmack wirken dadurch fruchtig nach Zitrus und etwas Muskatellertrauben. Der Sondersud wird kalt vergoren und vier Wochen bei 1°C gelagert. Durch die kalte Filtration wird das Spezialbier glanzfein.

Community

26 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,34

Geruch (30%)

3,31

Label

3,15

Geschmack (60%)

3,34

Gesamt

3,33

Rezensionen

3 Rezensionen

Alle

Frankenstein Spezialbier

Maddl

4. Apr 25

Leichte Karamellnote feine Malzsüße Schön zu trinken

Spezial

madmaxen

6. Apr 24

Schöne Farbe, wenig Schaum.

Victor Frankenstein Spezialbier

BauZeEr

14. Feb 24

Eine würzige Erfrischung aus Ingolstadt. Es riecht schon malzig und Karamellig, so schmeckt es dann auch. Hopfen ist wenig präsent, eher die Röstnoten vom Malz und feine Karamellno…