Cascade - Vernal Equinox
Cascade Brewing Barrel House (Portland)
5,2%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Die Blüte der Pflaumenbäume im Frühling ist ein wunderschönes Symbol für den Übergang zu den warmen und fruchtbaren Monaten, die bevorstehen. Die Frühlings-Tagundnachtgleiche hilft, die Saison mit einer Mischung aus sauren blonden und Weizenbieren einzuleiten, die 10 Monate lang in Foudres gereift sind, zusammen mit lokal angebauten Pflaumen und einer Mischung aus Schwarzen Tees, um die zarten Fruchtaromen zu betonen.