Kane Brewing - Vengefull Heart

Vengeful Heart, unser 10.0% American Barleywine, wird mit einer riesigen Malzmischung aus britischem Marris Otter und Doppelt gerösteten Kristallmalzen gebraut. Nach einem langen Kochvorgang zur Konzentration der Zucker fügten wir eine große Menge Chinook und Simcoe im Kessel hinzu, gefolgt von einem leichten Trockenhopfen mit Simcoe nach der Gärung. Diese umfangreiche Hopfenmischung balanciert die Karamell-, Toffee- und dunklen Fruchtaromen aus dem dunklen Malz und dem langen Kochvorgang aus.