Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Unser vierter Barleywine, gereift in einem Teaninich 12-jährigen CounterOffensiveUA-Fass (danke an Whisky UA dafür), ist wie ein echter Highlander - stark und mit einem warmen Herzen. Er könnte in jungen Jahren ein wenig scharf gewesen sein, aber wir haben ihn etwas länger zurückgehalten.
Das Aroma ist Ahornsirup, Kekse und Obst aus dem Obstgarten. Wie immer süß und wärmend.
Für Kenner empfehlen wir, ihn jetzt zu probieren und ein paar Flaschen aufzubewahren, um zu sehen, wie sich das Potenzial dieses "Typen" im Laufe der Zeit entfaltet.
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