Whiskyfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Treffe Midnight Velvet Benrinnes, einen weiteren Vertreter absolut samtiger und viskoser Whiskys, ohne zusätzliche Aromastoffe. Nichts als die Basis und ein Eichenfass aus starkem Alkohol.
Dieses Mal kehren wir aus der Neuen Welt ins neblige Schottland zurück. Benrinnes-Whisky ist diesmal nicht rauchig, sondern sehr charakteristisch. Hier steht die Eiche mit ihrem Vanillegeschmack nicht im Vordergrund, sondern die bitteren Tannine des Whiskys. Und genau deshalb unterscheidet sich die neue Ausgabe sehr von den vorherigen.
Am Ende haben wir also einen dicken, umhüllenden Stout. Reichhaltig schokoladig, leicht bitter, süß.
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