Van Den Bossche - Buffalo Belgian Stout

Super stout!

Viel Schaum und viel Säure. Kaffee im Geschmack, aber ein recht dünner Körper. Dazu leichte Frucht. Sehr spritzig. Gefällt mir nicht so gut.

Auge: Braun (Kastanie), leicht trüb Blume: Viel, lang, fein, braun Carbonisierung: Wenig Nase: Kaffee, leichte Säure Geschmack: Kaffee, Würze, Leder Mundgefühl: vollmundig, süffig …

Farblich erwartbar bei einem Stout, vom Geruch her erstaunlich neutral, eher nichtssagend. Geschmacklich dominiert ein leicht fuseliger Alkohol und eine Säure im Abgang, die ich eh…

Das Buffalo Belgian Stout hat einen tollen Geruch nach Pflaumen, Beeren, Kaffee und... Alkohol. Die finporig-cremige Krone ist üppig und beige. Leider hat sie nur eine mittlere Sta…