Brasserie ValducBiereBrasserie Valduc - Thor

Brasserie Valduc - Thor

Brasserie Valduc (Thorembais-Saint-Trond)

3,4

9,5%

Alkohol

IBU

Strong Ale

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

105

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Das dunkle und kupferfarbene Kleid ist mit einem cremigen Schaumkragen verziert, der zarte Hauch von Cappuccino besitzt. Bereits beim ersten Kontakt offenbart dieses Ritterbier nach und nach seine holzige Reife und enthüllt eine leichte Säure, begleitet von Adstringenz und einem subtilen Schokoladenanflug. Sobald die Verteidigung gefallen ist, entfaltet sich auf dem Gaumen der leichte Duft von Kaffee und Schokolade, indem er nur wunderschöne melodische Noten karamellisierter Bourbons vergangener Zeiten hinterlässt. Schließlich wird die Wärme langsam von einer Note holziger Bitterkeit aufgezehrt. Ein Bier, das mehr lebt als es selbst erzählt.

Community

105 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,58

Geruch (30%)

3,38

Label

3,78

Geschmack (60%)

3,38

Gesamt

3,4

Rezensionen

11 Rezensionen

Alle

Thor

ollerisch

10. Nov 24

Eher Hämmerchen als Hammer

Natürlich muss ein Bier....

THuhnfisch

2. Jan 24

….mit dem Namen Thor, etwas kräftiger sein als die meisten anderen, weshalb die ordentlichen 9% Alkohol nicht verwundern. Ebenso wenig verwunderlich ist, dass es nach Rumtopf, Hef…

Brune

zach

16. Dez 23

Dunkel kupferfärbiges Bier, leicht beige und feine Schaumkrone - beim Einschenken üppige Perlage. Aroma eher schwach, leicht nach Zwetschke, der Antrunk überrascht mit leicht süßli…

Malzig,stark

scfiedel

5. Jul 23

Im Glas ein Mahagoni farbenes Bier mit intensiver, gelblicher Schaumkrone . Schokoladiger,malziger Geruch mit Pflaume und Rosine als Fruchtnoten....dazu noch brotig mit Karamell. …

Thor

tobieras1985

26. Jun 23

Dunkelbraun bis schwarz steht valduc im Glas. Es riecht röstig und etwas nach Rum?. Karamellig süß mit Noten von Schokolade und Kaffe. Zum Ende etwas Säure und bittere.