Das erste alkoholfreie IPA- über Normal Null. Zum Einsatz kam dabei eine Spezialhefe, die nicht dazu in der Lage ist, Malzzucker zu vergären. Das Resultat ist ein hopfenbetontes India Pale Ale, das nur 0,4 Volumenprozent besitzt. Mit einer ordentlichen Portion Simcoe und Mosaic wurde dem ü.NN aber ein volles Hopfenaroma von Grapefruit und Maracuja spendiert.
Schaum feinporig, wolkig wallend, gut quellend, altweiß bis leicht cremefarben, haltbar und gut haftend. Bernstein und klar. In der Nase würzig, krautig und etwas pfeffrig. Im Mund…
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Bitter geht es hinunter
thehopfmeister
1. Feb 25
Im Glas ist es eine Wucht. Tolle dunkel gelbe Farbe und ordentlicher Schaum. Der Geruch ist fruchtig und erinnert an getrocknete Mango. Dir Frucht setzt aich beim Trinken auch fort…
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Volltreffer
BassMoBill
4. Jan 25
Wir haben hier ein absolut tolles Bier im Glas, das typisch für ein Pale mit der dunklen Kastanienfarbe oder Honigfarbe im Glas liegt sehr trüb ist und einen schönen festen Schaum …
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ü. NN.
Pausenbier
25. Dez 24
Kaum als Alkoholfreies zu erkennen. Schöne Schaumkrone, tropische Frucht mit viel Mango, Steinfrucht, zitrisch mit Grapefruit, ätherisch-kräutrig, malzig, leichte Süße, kräftige Ho…
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ü.N.N
Guzzisto
22. Dez 24
Fruchtig frisch und nicht zu Süss. Eines der Besseren AF.