Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
ZWEIUNDZWANZIG ist unser Basis-Jubiläums-Imperial Stout, das in Woodford Reserve Roggenfässern gereift ist, bevor es in eine Kombination aus Sazarac Roggenfässern und Ruby Portweinfässern überführt und weiter gereift wird. Die Nase präsentiert den Geist der Fässer mit Noten von Gewürzen, Rosinen und Pflaumen und deutet auf den Alkohol hin, der noch kommen wird. Der Geschmack vereint Noten von Schokolade mit Vanille, karamellisiertem Zucker und Eiche, mit einem Hauch von Zimt auf einem weinigen Hintergrund.
Aktuell keine Rezensionen verfügbar.