Barrel Aged (Mixed)
Bierstil
Bierbeschreibung
ZWANZIG-FÜNF ist ein doppelt gereifter Imperial Stout... genauer gesagt wurde diese feine Grundlage des Imperial Stouts etwa 6 Monate lang in frischen W.L. Weller Bourbonfässern gereift, dann erneut umgefüllt und für etwa weitere 6 Monate in frischen Heaven Hill Bourbonfässern, Cognacfässern und einem Cherry Bitters Fass gereift.
Das Ergebnis ist ein herrlich komplexes Bier... mit Fassnoten von Kirsche, Rosine und Zimt, harmonisch über Schokoladen-, Kaffee- und Melassennoten des Biers gelegt.
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