Ausgewogene Kombination von "Tucher Urmalz" und "Tucher Röstmalz". Dabei werden beide Malzsorten im aufwändigen Trommelröst-Verfahren bei unterschiedlichen Temperaturen kräftig und gleichmäßig geröstet. Mit diesem besonderen Gespür
für Malz entsteht ein typisch fränkisches Dunkles, das zu herzhaften Speisen passt.
Dunkelbraune klare Farbe. Der Schaum leicht braun, ausgeprägt und langanhaltend. Leichter Geruch von Röstarromen. Würziger Geschmack, fast etwas süß.
Lecker
beerguard
1. Mär 25
Mahagonifarben, fast schwarzes rotbraun, mit winderbarer, stabiler, gemischtporiger Blume.
Malziger Duft in der Nase.
Kräftiger, malziger Antrunk. Feine Röstaromen, Karamell und du…