Geschichte von Tuborg
Im Jahr 1873 wurde die Tuborg Brauerei von Carl Frederik Tietgen in Hellerup, Dänemark, gegründet. Im Jahr 1970 wurde die Tuborg Brauerei Teil von Carlsberg.
Geschmack
Tuborg Sommerøl ist ein nordisches Lagerbier mit einer sehr hellen strohgelben Farbe. Das Aroma zeichnet sich durch Fruchtigkeit der Hefe, Noten von Blumen vom Hopfen und leichten Noten von Stroh und Honig vom Malz aus. Das Bier hat einen sehr leichten Charakter mit einer leichten Malzsüße, die gut ausbalanciert ist gegen eine geringe Bitterkeit.
Essenskombination
Tuborg Sommerøl passt gut zu leichten Sommergerichten wie Pizza, Pasta-Gerichten, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten.
….ist, dass dieses Tuborg in Oslo von Ringnes gebraut wird. Ich habe andererseits in Erinnerung, dass Carlsberg als Konzern es nicht so eng sieht, welches Bier in welcher seiner Br…