Tschlin Boc dal mai (maibock)

Nach einer Tragzeit von fünf bis sechs Monaten kommt im Mai bei der Alpensteingeiss ein Jungtier (Kitz) zur Welt. In der Bieraria Tschlin kommt im Mai ein Bockbier, Boc dal mai (Maibock) zur Welt. Als Maibock bezeichnet man eine Variante des Bockbiers, das traditionell im Mai gebraut und getrunken wird.