Dieses untergärige Märzenbier ist dezenter gehopft, sodass seine würzigen leicht karamellartigen Geschmacksfacetten stärker durchkommen. Bestes österreichisches und bayrisches Braumalz, die offene Gärung und die lange Reifezeit machen das Trumer Märzen zu einer vollmundigen und fein ausbalancierten Bierspezialität.
Dieses Bier fand ich zufällig im Interspar am Wiener Hauptbahnhof 🚆.
Wie einige Vorbewerter bereits erwähnten, ist es als österreichisches Märzen einem bayrischen Hellen gleichzus…