Es gibt zwei Arten von Geschichten - Die, die mit "Es war einmal" beginnen, und die, die mit "Einst waren wir" beginnen. Wir, in unserer kleinen arktischen Grenzstadt, brauten arktisches IPA für die Hopfenliebhaber, die in den Momenten genossen werden sollten, wenn man einfach nur rumhängt und nichts passiert. Und dann fängt immer etwas an zu passieren.
Eine kleine Blume bildet sich auf dem leicht trüb gelben Bier. Es duftet nach Grapefruit. Das IPA schmeckt bitter fruchtig nach Grapefruit/Passionsfrucht und Hofen