Tommie Sjef Wild Ales - Bitter

Bitter ist eine Mischung aus einem Saison und reifem Bier aus älteren Fässern. Das Saison wird mit einer guten Menge Hopfen hergestellt. Die resultierende Bitterkeit passt gut zu der Komplexität des älteren Biers, das 2,5 bis 4 Jahre in Eichenfässern gereift ist.