To Øl (Tool Beer) - 10 Blossom Wheat

Dieses Bier ist eine Zusammenarbeit mit unseren lieben Freunden von Pohjala. Wir wurden von einigen verschiedenen Ideen inspiriert. Zuerst waren wir gespannt darauf, ein innovatives neues Produkt namens Yops auszuprobieren, ein Hopfenextrakt, der natürlich aus der Fermentation gewonnen wird. Wir dachten, dass dies gut mit verschiedenen Botanicals harmonieren könnte, die natürlich aus Dänemark und Estland stammen sollten. Pohjala brachte diejenigen aus Estland in ihrem Koffer mit. Schließlich dachten wir, dass ein Weizenbier mit einer Weizenbierhefe die beste Plattform wäre, um all diese Ideen zusammenzubringen.