Helles Hefeweizen
Bierstil
Bierbeschreibung
12,3° Stammwürze; sie sind naturtrüb und haben 4% Alkohol. Die Biere bestehen aus ausgesuchten Rohstoffen: Malz, Wasser, Hopfen und sind gänzlich unbehandelt, d.h. nicht filtriert, nicht pasteurisiert und nicht stabilisiert.
Im Bier ist nur natürliche Kohlensäure (CO2), die während der Gärung und Lagerung entsteht, was das Produkt sehr bekömmlich macht.
Durch die Nichtbehandlung des Bieres sind alle Vitamine (B6, B12), Spurenelemente und Mineralien zu 100% enthalten.
Das Bier in Fässern ist bei richtiger Lagerung (kalt) mindestens zwei Monate haltbar.
Ein Anliegen der Brauerei ist es, wöchentlich zu liefern, damit immer das frische Bier auf dem Tisch steht.
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