Bierbeschreibung
Gose mit Karamell und Vanille
Säure, süß und salzig. Mit den Eigenschaften dieser 3 Grundaromen ist der Caramel Salé eine Gose mit Fleur de Sel, Karamell und Vanille. Klassische Zutaten in der Gastronomie, wenn es um Desserts geht, die sich kontrastieren, aber auch ergänzen. Das Karamell stammt von der Verwendung spezieller Malze, einem ordnungsgemäßen Maischenaufstieg und einer verlängerten Kochzeit. Und die salzige Note der Gose bringt Ausgewogenheit und gute Trinkbarkeit.
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