Bierbeschreibung
Im Burgunderfass gereiftes Sour Ale mit Himbeeren.
Leicht trübes goldgelbes Bier mit leichten rötlichen Tönen; nicht ganz weißer Schaumkrone. Im Geruch finden sich rote Trauben, Beeren, Holz und leichte Säure. Im Geschmack finden sich Holzfassnoten, rote Trauben, rote Beeren, etwas Essig und Himbeeren. Recht trockener Abgang, leicht säuerlich.
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