Thornbridge Brewery - Fonio

4,5% afrikanisches Fonio Helles Ale „Brewing for Impact“ ist die Kreation des mehrfach ausgezeichneten Braumeisters von Brooklyn Brewery, Garrett Oliver, und entsteht, während er sein 30-jähriges Jubiläum mit der Brauerei feiert. Es wurde mit Fonio, einem alten Getreide, das seit über 5.000 Jahren in Westafrika gedeiht, aufgrund seiner Dürrebeständigkeit und der Fähigkeit, in nährstoffarmem Boden ohne Düngemittel und Pestizide zu wachsen.