Thisted Bryghus - New York Low Alcohol

New York Beer Fruit ist ein frisches und leicht zu trinkendes Bier, bei dem sich der Braumeister vom Umgang der Amerikaner mit Zitrusfrüchten hat inspirieren lassen. Dieses Fruchtbier wird mit amerikanischem Hopfen gebraut, der dem Bier sowohl im Geschmack als auch im Aroma Zitrusnoten verleiht. Um dem Bier einen frischen Orangengeschmack zu verleihen, werden vor dem Gärungsprozess Orangenschalen zugegeben. Dieser Geschmack wird durch Koriander verstärkt, der ebenfalls einen Hauch von Schärfe hinzufügt, ohne dominant zu sein. In New York Beer Fruit werden neben Gersten- und Weizenmalz auch Haferflocken verwendet, die für zusätzlichen Körper sorgen. New York Beer Fruit ist ungefiltert, so dass der Orangengeschmack besonders gut zur Geltung kommt. Dieses leichte und freundliche Bier wird gerne zu Fisch, Meeresfrüchten und dem dänischen Mittagstisch getrunken.