Thin Man - Awesome Jenkins - Apple Brandy Barrel Aged

Im Januar 2020 hatten wir das Glück, einige Apfelbrandfässer zu finden. Unser Verkäufer konnte (naja, wollte) uns nicht sagen, aus welcher Brennerei sie stammten, aber als wir die Spunde herausdrehten, wurden wir von Aromen von leuchtend grünen Äpfeln und tiefer, reicher Eiche begrüßt. Wir füllten die Fässer im Februar 2020 und lagerten sie bis September 2021 in unserem Fassraum in der Chandler Street. Apple Brandy Barrel Aged Awesome Jenkins begrüßt Sie mit karamellisierten Äpfeln und Honig, bevor es in Richtung Milchschokolade und Röstung geht. Für seine 14,2 % ist das Apple Brandy Jenkins ausgesprochen weich und kann sofort getrunken werden, sollte aber auch noch jahrelang reifen. 14.2%