The Wild Beer Co - Shnoodlepip Foudre
The Wild Beer Co (Evercreech)
6,2%
Alkohol
Spontan, sauer
Gärungsart
Sour/Wild Ale
Bierstil
Bierbeschreibung
Eine unserer Lieblingskollaborationen, nach einigen Jahren Pause wieder zurückgebracht. Unser im Foudre gereiftes Solera-Saison mit einem Hauch von Himbeere und rosa Pfeffer wurde mit etwas Spontanfass-Sauerbier und Passionsfrucht und Hibiskus vermischt, um eines unserer klassischen Biere neu zu kreieren. Es ist wunderschön ausbalanciert mit blumigen Noten, einem Hauch von Gewürzen, trockenen holzigen Tanninen und reicher, lebendiger tropischer Fruchtigkeit.