Bierbeschreibung
Kirschen + Rosé + Wilde Hefe
Dieses Bier ist aus unserer gemeinsamen Liebe zu wilden Hefen, langsamen Bieren, lokalen Früchten und der Schönheit der Fassreifung entstanden. Unsere Zusammenarbeit ist so nah an einem Rosé-Bier, wie man es sich vorstellen kann; eine schöne rosa Farbe führt zu einem sanften Aroma von süßen Mandeln, Kirschen, Kräuternoten von Oregano und Thymian mit einem schönen Hauch von Preiselbeere. Dies ist ein sehr zartes Bier, das den fruchtigen Charakter erkundet, ohne den Geschmack des Bieres zu überwältigen.
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