The White Hag - Phantom

Dies ist ein goldiges, trübes und gut trinkbares IPA mit einem weichen, saftigen Mundgefühl. Große Zitrus- und fruchtige Noten werden durch harzige, dumpfe Untertöne betont. Die absichtliche Trübung entsteht durch das Zurückhalten der Klärstoffe im Kessel, damit die Proteine in Suspension verbleiben und letztendlich mit den Hopfenölen binden, um den frischesten, hopfigsten Geschmack möglich zu machen.